Dieta winna być jak najbardziej kompleksowa. Nie należy rezygnować się z żadnych składników pokarmowych – o ile nie nakazuje tego leczenie. Naturalnie ważne są proporcje.

Nader wiele osób nie ma zachowanych właściwych poziomów witamin w organizmie, co wynika z kolei nieprawidłowej diety. Najlepszym źródłem witamin są produkty naturalne, warzywa, owoce, ale również i mięso. Witaminy w produktach naturalnych są też najlepiej przyswajane przez organizm. Jednak w przypadku niedoborów witamin lub też forsownego sposobu egzystowania wielce pomocne mogą okazać się suplementy witaminowe. Mogą to być wielorakie multiwitaminy jak i preparaty z jedną witaminą.

Ważne jest świadomość ludzi na temat witamin i ich odpowiedniej ilości. Instytucje naukowe przedstawiają zalecane ilości dzienne spożycie witamin, które są optymalne dla zdrowia. Liczby te różnią się w zależności od wieku, płci i niektórych innych czynników, tak więc spożycie witamin dla zdrowej żywności dla młodej kobiety będzie inne niż u mężczyzny po siedemdziesiątce.
Ilości dziennego spożycia witamin na niektórych towarach spożywczych są zapisane na etykiecie. To oznakowanie jest ważne w utrzymaniu poprawnego. Notki o wartościach odżywczych są niejednokrotnie przedstawiane jako procent rekomendowanego dobowego spożycia każdej witaminy oraz minerału.
Jest też dużo elementów, jakie dana osoba może pragnąć ograniczyć w swojej diecie. Ponownie, oznaczenie wartości odżywczej pewnych produktów spożywczych może pomóc zorientować się jak wiele jest takich komponentów.

https://axp.waw.pl/2022/01/06/dieta-kopenhaska-rodzaj-glodowki/